Sorbus aucuparia, un sorbier pour les oiseaux

Le Sorbier des oiseleurs ou Sorbier des oiseaux (Sorbus aucuparia L.) est un petit arbre qui ne dépassera pas les quinze mètres de haut.


C'est sans doute le plus commun des Sorbus et on le rencontre aussi bien dans les bois, les forêts et les haies que dans les landes et les lieux rocheux, souvent en altitude (en moyenne montagne), sur sol léger.


De fait, on en croise quelques beaux spécimens dans le Pays de Fontainebleau, notamment aux Grands Avaux (Essonne).



Son bois dur et blanc était apprécié pour fabriquer les rayons de roues de charrettes ou des manches d'outils. Il peut vivre 120 ans. La floraison (blanche) se fait en mai-juin et le fruits arrive à maturité à la fin de l'été. Ces fruits persistent longtemps sur l'arbre en hiver ce constitue une réserve de nourriture pour les oiseaux.



Les fruits, les sorbes, sont des baies rouge orangé (corail) très appréciées par les oiseaux ne sont pas comestibles pour les humains, puisqu'ils contiennent de l'acide parasorbique pouvant provoquer des vomissements éventuellement . Le fruit contient aussi des acides sorbique, malique ainsi que différents sucres dont saccharose, dextrose et du sorbitol.



L'acide parasorbique (toxique) se neutralise par une cuisson prolongée et permet de fabriquer gelées, confitures, préparations alcoolisées et autres mets traditionnels à partir de baies de sorbier, courrants en Europe du Nord. Le Sorbitol est un édulcorant non fermentescible et un purgatif qui est actuellement produit par synthèse dans l'industrie agro-alimentaire.

Sorbier des Oiseleurs, Grands Avaux, Essonne, (C) 2014 Greg Clouzeau

Sorbier des Oiseleurs, Grands Avaux, Essonne, (C) 2014 Greg Clouzeau

Sorbier des Oiseleurs, Grands Avaux, Essonne, (C) 2014 Greg Clouzeau

Celastrina argiolus ou l'Azuré à bande noire

L'Azuré des nerpruns ou Argus à bande noire, (Celastrina argiolus), est un insecte lépidoptère (papillon) de la famille desLycaenidae, de la sous-famille des Polyommatinae, du genre Celastrin.



Ce petit papillon (moins de 2 cm) doit son nom au fait que l'on trouve fréquemment sur les nerpruns et sur le lierre le long des haies et dans les bois clairs.



Ailes fermées, il est  gris pâle orné de lignes de petits points noirs avec parfois des reflets bleutés.



Ailes ouvertes il est bleu bordé d'une large bande grise chez la femelle, étroite chez le mâle.



Deux générations prennent leur envol d'avril-mai et juin-juillet en Afrique du Nord, avec un décalage d'un mois en Europe.


C'est un papillon que l'on peut facilement rencontrer dans certains coins de la forêt et notamment ici dans la forêt départementale des Grands Aveaux (Essone) en marge de la forêt de Fontainebleau.

L'Azuré des nerpruns ou Argus à bande noire, (Celastrina argiolus) Grands Aveaux, Essonne, (C) 2014 Greg Clouzeau

L'Azuré des nerpruns ou Argus à bande noire, (Celastrina argiolus) Grands Aveaux, Essonne, (C) 2014 Greg Clouzeau

La raie duC d'Apremont

Si je vous dis que c'est sur la bute aux dames, dans les gorges, que se trouve cette fameuse raie du cul, ... ne vous offusquez pas, c'est bien d'escalade qu'il s'agit !
De tous les blocs testés lors de notre visite à ce nouveau secteur d'escalde des Gorges d'Apremont, à la sortie de Barbizon, La Raie du Cul est sans aucun doute l'un de ceux qui présentent les plus belles sculptures de grès !
Un bon gros 4c (inclus sur le projet de circuit bleu que nous avons testé) qui nécessite une belle maîtrise des techniques de ramonage de fissures, renfougnes et autres Dulfer !

Christophe, la raie du Cul, Apremont Dames, Fontainebleau, (C) 2014 Greg Clouzeau

Egoïste 2

Égoïste le grimpeur ? Certainement pas ! Et pourtant Guillaume pourra dire qu'il a fait l’Égoïste... cette très belle arrête en 6C+ debout et 7A assis dont je vous parlais au mois de mai dernier...



Guillaume fait l’Égoïste, 7a, Gorges d'Apremont, Fontainebleau, (C) 2014 Greg Clouzeau